昨日のカキフライで使った油。 1回使っただけで捨ててしまうのはもったいないけど、時間が経てば酸化はどんどん進んでしまうし、と考えて、次の日用のカレーを作ったところだったので、カレーパンでも揚げようかなということになりました。 いつも揚げたてな…

なぜこの本を図書館に予約を入れてしまったのか、今となっては憶えていないし、どうせ医師の書いた本なんて、真新しい内容ではないんだよな、などと読む前からなぜか否定的になっていた私。タイトルは「いま」となっていますが、もう10年以上前に出版された…