スーパーで何気に鮮魚売場を見ていたら、カツオタタキの切れ端がてんこ盛りで売っていました。 心がざわざわ...(笑) またもや貧乏飯特集になってしまう...(笑)。 自家製ポン酢と和えてレタスにのせて、カツオタタキのサラダ。 ポン酢はレモン果汁とお醤油が…

米粉パンをまだ食べたこともないような人が、最初からいきなり自分で焼いてみようとは思わないとは思いますが、その辺のところはまずは目を瞑ってくださいね。 米粉からパンを作る時、製パン用と表記されているもの、特にグルテンを添加しなくて良いよと書い…