いつも糖質控えめにしているせいか、たまたまお米など糖質のものを食べると、とても眠くなります。昨日はお昼にまぐろ丼を食べたら、その後はものすごい睡魔で夕方まで眠ってしまいました。目が覚めたら外はすでに真っ暗。スエットパンツのポケットにチャオ…

昨日の予告通り、寿司を握りました。自分としてはまずまずの出来だと思っていますが、いかがでしょうか？ マグロは昨年末に築地の恵水産さんで買ってきたミナミマグロの赤身。これめっちゃ旨。色も鮮やかな赤でとてもきれい。中途半端な中トロよりずっとうま…

大晦日にテレビをつけたら紅白歌合戦をやっていて、加山雄三さんが出ていました。 www.youtube.com 「海 その愛」とてもよい歌です。でも、加山さんの歌唱でのこの歌は、聞き納めになってしまうようです。子どもの頃は何とも思わなかったけど、この歳になっ…