2023-01-18から1日間の記事一覧

食日記 2023/1/18

昨日のいちごの残りでロールケーキみたいなものを作りました。自分で言うのもナンですけど、めっちゃ旨。おからメインで腹持ちがとても良いの。 こちらは抹茶パウダーをかけたもの。ココアパウダーでもシナモンパウダーでもお好みのものをかけると、なんとな…

直売所で買った加工用のいちごがあまりにうますぎたので、お砂糖を使わずにケーキっぽいものを作ってみたら、これがなかなかうまかった。

こないだ直売所で加工用のいちごをみつけて、これはいちご大福にするしかないと買ってきました。 tohost3250303.hatenablog.com 加工用ということで、すぐに傷むからすぐに加工するようにと書いてあったもの。完熟のいちごがとても甘くてジューシーで、しか…