久しぶりにまるごとレモン水ようかんを作った。 レモンを丸ごとフードプロセッサーにかけて(種は取り除きました)、白あんに混ぜて、寒天で固まらせたもの。 寒天はレモンのような酸のものだと固まりにくくなると勘違いしてしまって、寒天を多めに入れてしま…
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