食日記 2022/9/27

食日記

豆腐と米粉の皮でくるんだ肉まんは、生地がべたついてうまく成形できませんでした。
でも、この凸凹の形もまた楽しいと思っております。
味の方は悪くないな。お豆腐で量増しすることにより、糖質を減らせます。
あまりふわふわにはならないけど。

 

朝

納豆
目玉焼き 五目卯の花
温泉たまご
豚汁

昼

牡蠣とオリーブのライスパスタ
温泉たまご
サラダ(レタス)
たまごスープ

夜

豆腐と米粉の皮の肉まん
ゆで卵
バターナッツかぼちゃのサラダ
温泉たまご
豚汁