時々買い物に行くスーパーで、おつとめ品で売っていたこんにゃく
3色玉こんと生ゆば風
どちらも見た目がきれいなので、食事というよりも、デザートみたいにつかってみたいと思ったのですよ
玉こんにゃくは、何となくあんみつの寒天みたいなイメージ
玉こんぜんざい
いつもの甘くないあんこを、かつおだしで溶いて、玉こんを浮かべてみました
もうひとつの生ゆば風は、何となく見た目がお餅っぽい
あべかわ風にしてみました
きなこをまぶしだけなんですけどね
(きなこでむせそうになりました…何か湿気のあるものを足したいな)
こんにゃくの弾力は、嚙み初めは何となくお餅っぽく感じる
でも、口の中でちぎれた瞬間、その噛み応えは確かにこんにゃくであることに間違いないのです
脳がバグってる(*_*)
どちらも甘いものは一切加えてないので、甘そうな見た目とのギャップ、それだけでも脳はバグりそうです
面白がって食べてるけど、こんなの喜んで食べるのは、私くらいのものなんだろうな(^^)v
