久しぶりに、じゃがいも、たまねぎ、にんじんのカレーを作ったよ。
イメージは子供向けの甘いカレー。
いつもは甘い調味料や食材はあまり使わないけど、今回は甘味を付けるのに、バナナを使いました。4～5皿分で、バナナ2本。
たまにはこういうのも良いな。
(今日のたまご 4.5個)
朝 無し
昼
昨日のお鍋の残りのお汁でこんにゃく麺、鶏レバニラ炒め、自家製カマス干物 アボカド、しじみ味噌汁、ブロッコリー トマト、温泉たまご2個
(たまご 2個)
夜
普通のカレーライス(雑穀入りごはん)、豚しゃぶキムチ、温泉たまご2個、サラダ(レタス)、ロール白菜、茶わん蒸し
(たまご 2.5個)
