2023-10-10から1日間の記事一覧

食日記 2023/10/10

100均で買ってきたメレンゲを作るヤツが面白くて、なんだかいろいろと使ってみては遊んでいます。100均ショップがゴミに見えるなんて書いてしまったのに、それに反してすっかりはまってしまった。 関係者の皆さんには謝りたい気分です。 tohost3250303.haten…

人様のブログを読んで作ってみたくなった麻婆豆腐は、最後の最後でうっかり八兵衛でした

少し前のOTさんのこちらの記事を読んで、作ってみたくなってしまったんです。 ot-icecream.hatenablog.com 相模屋さんの麻婆豆腐。 相模屋さんとか、他にも三代目茂蔵さんなどでも売っているけれど、カップに入ったやわらかい食感のお豆腐。おぼろ豆腐風だけ…