親子丼をトロトロに作りたいと思うのですが、どうもうまくいきません。それならと、カルボナーラみたいに作ってみてはどうかと。味付けしただし汁にたまごを溶いて、かき混ぜながらトロトロになるまで加熱する。 それなりに美味しいけれど、やっぱり違うなぁ…

私の勝手な思い付きです。ネットで調べても、この記事のような記述は見当たりませんので、あまり真に受けず参考程度にしていただけたらと思います。 ずっと以前に、マグネシウムのお風呂に入るようになったら、あまり汗をかかなくなったと書きました。 tohos…