2023-11-04から1日間の記事一覧

食日記 203/11/4

海藻のねばねば成分(アルギン酸)をハンバーグやパンに練り込んで使うとふわふわになるよって、NHKの朝の情報番組でやっていたので、やってみたよ。 とろろ昆布を水に溶かして、ベーキングパウダーも入れて生地に練り込むだけ。 確かにふわふわかもしれない。…

献血のご褒美 2023/11/1 その② 隣の芝生は青い⇒人様のブログはおいしそう

※私の場合、献血は誰かを救うというよりも、自分自身が救われていると思っているので、本当ならご褒美も何もないのです。でも、献血をした日は、いつもよりもちょっぴり贅沢をしてもよいことにしています。 今日は昨日のつづきです。 tohost3250303.hatenabl…