駅ナカの商業施設の鮮魚売り場を覗いていたら、本マグロのアラを発見。血合いが少しついていたとは言え、うまくとればお刺身だって使えるくらいのきれいな所でした。家で計ってみたら500gくらいあって、血合いや筋があまりにも多いところを外しても、まだ450…

タイトルの通りなんですけど、食いしん坊の私は、かぼちゃとゆずを食べることばかり考えていました。まぁ、いいか。お風呂は忘れて、食べることにしちゃいました。 ・かぼちゃのそぼろあんかけ ・白和えグラタンにかぼちゃをいれたもの。お豆腐かぼちゃグラ…