食日記 2024/1/14

たくさん買ってきたいわしで、ふと思いついた。骨ごと食べられないかって。

頭と尻尾と内蔵を取り除いたら、骨付きのままフードプロセッサーでガーッ。

つみれにしたりハンバーグにしたり。

...でも失敗でした。私が食べるのなら問題ないレベルだけれど、母や妹に食べさせるのはちょっとヤバそう。

全部まとめてやってしまった。まずは少しだけ作って、大丈夫か確認すれば良かった。しばらくの間、罰ゲームが続きそうです😆

 

(今日のたまご  合計7個)

米粉生地のピザ、アボカド、ベビーリーフ  鶏ささみ、ブロッコリー、カレー風味豚汁

(たまご  2個)

米粉麺(ブン)ちりめん大根の葉炒め、温泉たまご2個、サラダ(レタス)、豚汁カレー風味

(たまご  2個)

温泉たまごの出来損ない、納豆  刻みめかぶ、おでん、おろしいわしハンバーグ

(たまご  3個)