昨日は朝からずっと雨だったから、たぶん食べ物にありつけなくて、お腹を空かしてるんじゃないかなと思っていたのです。 朝、洗濯物を干しているときに、ベランダから下を覗いてみたら、フラフラしながら水溜まりの水を飲んでいました。 上から、チッて口を…
自分で大豆からお豆腐を作っては、おからの使い道に悩むワタクシでございます。以前にも作ったことがありますが、ロールケーキにしてみました。今回は少しだけ米粉を混ぜて、卵を増やして、生地に粘りをつけました。前に作ったものは、ぽろぽろと簡単に崩れ…
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