こないだの記事で、まる(id:akayamaqueen)さんにいただいたブコメです。
大福をココナッツウォーターに浸けて食べてみたくなりました - 通りすがりのものですが
- [うまそう]
ココナッツウォーターで水まんじゅうみたいなのはどうでしょう。そんなもん作れるのか？知らんけど。なんか食べてみたい。水まんじゅう大好き。
2023/08/13 15:55
ココナッツウォーターの水まんじゅうですか。
急に思い立って作ってみよっかな～と思ったのですが、あら、あんこを作るのわすれてた(笑)。
ということでわらび餅でも作るか。
ココナッツウォーターにわらび餅粉を溶かして火にかけて、冷やすだけ。
きな粉をかけて、出来上がりはこちら。
ココナッツウォーターもきな粉もほんのり甘いので、私は個の甘さで十分でした。
美味しい。
フツーの人は、少し甘さを加えた方が良いかも知れない。
次は水まんじゅうだな(笑)。
