卵白をもて余していて、一気に使うならクラウドブレッドですね。今回はおからを混ぜてみました。母と妹には、米粉パンのたまごサンドを作ったので、クラウドブレッドにもたまごを挟んでみました。
っていうか、そしたら外側も内側も、みーんなたまごやないかい(笑)。
たまご大好き😍
(4個分の白身でしたので、2個としてカウントしています。)
(今日のたまご 合計10個)
朝
クラウドブレッドたまごサンド、温泉たまご2個、刺身こんにゃくとわかめのサラダ、鶏手羽元スープ
(たまご 4個)
昼
ブン(米粉麺)とツナのサラダ、温泉たまご1個、イタリアン丸なすのハンバーグづめ ゆで卵、具だくさん味噌汁(玉ねぎ)
(たまご 3個)
夜
鶏手羽元とキャベツの煮込み、温泉たまご2個、茶わん蒸し、サラダというよりはただのレタス、洋梨とワインのデザート
(たまご 3個)