食日記 2023/3/10

昨日の続きです。
今度は、いちごがよく見えるように工夫してみました。

本当は外側の蕎麦湯が半透明で、うっすらといちごが見えるというのが理想なんですけど、ま、これなら悪くはないかな。

朝

鶏むね肉マスタード、納豆、焼鮭 目玉焼き 干しエビとかぶの葉炒め、具だくさん味噌汁、温泉たまご2個、いちご蕎麦湯寒天水まんじゅう風

昼

麻婆茄子 こんにゃく麺、温泉たまご2個、ロマネスコ さつまいものサラダ、鶏むね肉マスタード

夜

牡蠣と鶏団子と卵としめじのスープ、温泉たまご、サラダ(レタス)