食日記 2024/2/8

親子丼を作ろうと思ったのですが、鶏肉を使った茶わん蒸しなら、ほぼ親子丼の具なんじゃないかって思ったのですよ。

ごはんにかけるのだからと、すこし濃いめの味付けにしてみました。

鶏肉ゴロゴロ茶わん蒸し親子丼、葉っぱは春菊

ふと思ったのですが、失敗してうまく固まらなかった茶わん蒸しは、そのままごはんにかけて食べちゃえばごまかせるかな~(笑)。

 

(今日のたまご  合計6個)

 

茶わん蒸し親子丼、温泉たまご2個、ベビーリーフ  鶏ささみ ごま、アボカド、具だくさん味噌汁、五目卯の花

(たまご  3個)

温泉たまご2個、こんにゃく麺、茶わん蒸し、豚しゃぶサラダ、トマト  ブロッコリー、豚すき焼き風

(たまご  3個)