昨日は父の命日。
母にお墓参りに行くか訊いたら、二つ返事で乗ってきました。
珍しい。このところは自分の体力の低下が気になっているのか、遠出には慎重になっていたので。
遠出と言っても、お寺まで(私の足で)歩いて30分くらい。(母の足だと1時間超え)
ちなみに私と一緒に行くということは、歩いていくということです。
しかしまぁ、こんなに暑いとは...。
なんとかお寺までたどり着いて、無事お墓参りを済ませ、すぐそばにある本家のお墓にも行くか訊いたら、もうそこまでの気力がないと、虚ろな顔していました。
少しフラフラしてる。
これはヤバい。熱中症になったら大変。
この暑さの中、長袖のシャツに長袖の上着を着ていたので、上着を脱がせて、そして水を飲ませて。
とにかくタクシーがつかまるところまで行って、母と妹はタクシーで帰らせました。
運転手さんに○○までお願いしますってお願いして、私は歩いて帰りました。
どうしてもタクシーに乗ったら負けなんです。負けても良いんだけど、やっぱり負けは負け、
ちょっとアレな妹ですが、いないよりはまし。
たぶん、タクシーが着いて間もなく私も着くと思うし、大丈夫かなと判断しました。
それでも心配なので急いで帰りましたが、私が家に着いたら、母はお風呂に入っていました。とりあえず大丈夫だったみたい。
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父の月命日はおはぎとあなごのお寿司を作ることにしていますが、昨日は命日でしたので、あなごの天ぷらも追加。
予算の都合で(笑)、あなごの天ぷらがやけに小さくなってしまった。(一番手前にあるやつです)
天ぷらの衣は米粉を使っています。
米粉の衣は小麦粉に比べて油をあまり吸わないので、気にしている人にはオススメです。
ただ、やや物足りない感じになってしまうので、お醤油を少し(衣の色が変わらない程度)混ぜてあげると、香ばしさが出ます。*1
小麦粉の天ぷらとはやや違った味わいですが、これはこれで美味しいなと思っています。
小麦粉が気にならない人には、特におススメするものでもないですが、興味のある方は是非！
