1日1食でやっていると、温泉たまごをまとめて作るのが難しい。
概ね3日分くらいのつもりで作りますが、自分の分はともかく母や妹は計算が立たないのです。
明日は卵を食べない日なので、今日で在庫を一掃したかったのですが、どうしても残ってしまった。
ということで、今日は晩ごはんもいただくことにしました。
やっぱり、温泉たまごだけは、1食以外のところでも食べようかなと思うのでした。
ただ、何も食べないでいるとそれほど食欲が出ないのに、少しでも何か口にしてしまうと、スイッチが入ったように食べたい食べたい病が始まってしまう。
今日も、晩ごはんのあと、まだまだ何か食べたくて困りました。
(今日のたまご 合計7個)
昼
カリフラワーでかさ増しミニチャーハン、米粉のカレーまん、アボカド、米粉パンのおでんバーガー(はんぺん)、温泉たまご3個、豚しゃぶキムチ パセリ 黒ごま、具だくさん味噌汁(刻みめかぶ)、鶏手羽元煮込み
(たまご 4個)
夜
米粉生地のピザ、温泉たまご3個、刺身こんにゃくとわかめのサラダ
(たまご 3個)