しばらく雨が降り続いていたのですが、やっと小雨になったところで、冷蔵庫の中も空っぽだったし、買い物に出かけようとした時です。最近は玄関から外に出る時に、だんなが来ているかどうか、辺りを見回してしまう癖がついてしまいました。今日も玄関を開け…

朝ミニネギトロ丼(麦飯) 生たまご 納豆 たまご焼き(ニラ入り) ベーコンしめじ炒め ブロッコリー 味噌汁(豆腐、わかめ、エノキ)昼昨日のかレーの残りで作ったカレーうどん ツナとトマトとなすと新玉ねぎのサラダ夜ライスパスタ(牡蠣、しめじ) 鶏むね肉 ゆで卵…

すっかり油断していました。このところ、あまり姿を見なくなってしまったので、そのことを書いたばかりだったのに。 tohost3250303.hatenablog.com 朝、家を出ようとして、玄関を開けたらそこにちょこんと座っていました。 にゃぁ～。 今日は食べるのかな？ …

図書館で借りてきた本。 とあるブログで紹介されていた、認知特性テストなるものをやってみたのですが、その診断結果は、本を買って読んでねというものでした。 micri.jp エクセルシートに入力していくというものでしたが、図書館で予約して待っている間に、…

久しぶりに富士山が見えました。 今週は3回目のワクチンを打ってきました。1，2回目とは違って、3回目は簡単に予約が取れるんですね。ただ、今まで集団接種はモデルナだけだったのが、今回はファイザーも受けられるようになっていました。うちのすぐそばの会…

朝豚挽き肉となすのカレー 雑穀ごはん 目玉焼き ゆで卵 納豆 縞ホッケ ブロッコリー昼米粉パン いろいろ 全部食べたわけではありません。夜豚挽き肉となすのカレー 玄米 目玉焼き 鶏むね肉のトマトとレタスのサラダ ベーコンとしめじのたまごスープ

朝雑穀ごはん 納豆 たまごとトマトとパプリカときのこをパンの型に入れてオーブンで焼いたやつ(笑) ちりめん大根の葉炒め 鶏むね肉 味噌汁(さば水煮缶)昼うどん 生たまご 麻婆茄子 サラダ(レタス) ゆで卵 ホタテのお吸い物夜雑穀ごはん まぐろぶつ切り 鶏む…

最近は姿をあまり見なくなってしまったのですが、それでもまだご近所にいるようです。単に、私が外に出るタイミングが合わないだけだと思っています。 このところ、朝昼夜問わず、猫の鳴き声が聞こえてきます。初めはこれって発情期ということなのかなと思っ…

昔は贅沢病とまで言われた糖尿病。未だに、そう思っている人もいるようです。私の父は糖尿病でしたし、父方母方ともに、多いです。でも決して贅沢な食事をしていたわけではない。ま、父の場合は少しお酒の飲み過ぎではありましたけど。それでも晩年は自己流…

新しい知識を得たというよりも、そりゃそうだよねって、漠然としていたことを整理できたという感じでしょうか。面白かったです。 d21.co.jp なぜ組織の繁栄に多様性が必要なのか、様々な例を挙げて解説しています。例えば集団知。例え優秀な人ばかりを集めて…

たけのこがあともう少しだけあったので、最後は春巻きでも作りたいと思っていました。 いつもなら米粉から何とか皮を作るのですが、今まで満足のできる皮を作れたことがありません。 そこで、ふと思いついたのですよ。生春巻きの皮(ライスペーパー)で作った…

昨日のうちに用意しておいてよかった。本当によかった。 昨日ワクチンを打って、今日はほとんど使い物になりませんでした。 晩ごはんのサラダ以外は全て、昨日のうちに用意したもの。もしくは何も調理しないで食べられるもの。 ワクチンの後は、2回目の時と…

ラタトゥイユ(みたいなもの)を初めて作ってみました。本当ならズッキーニとか、もっといろいろな野菜を入れるのだろうけど、テレビで志摩さんがなすだけでも十分に美味しいと言っていたので、使った材料は、なす、トマト、新玉ねぎ、しめじ、オリーブオイル…

外出から帰ってくる途中、家から少し離れた場所で遭遇。こちらをじっと見ていました。だんなの前を通りすぎても、動く気配はありません。とにかくこちらをじっと見ているんです。 荷物をたくさん持っていたので、私は早く家について荷物を降ろしたかったので…

2022/5/10 どうやら免疫力を高めておくと、ワクチンの副反応も出にくいらしいので(ほんとかよ？)、今日は外に出て太陽の光を浴びることにしました。免疫力を高めるのは、何と言っても亜鉛とビタミンDですね。亜鉛は、昨日、牡蠣を食べたので対策は十分(かな…

久しぶりにまるごとレモン水ようかんを作った。 レモンを丸ごとフードプロセッサーにかけて(種は取り除きました)、白あんに混ぜて、寒天で固まらせたもの。 寒天はレモンのような酸のものだと固まりにくくなると勘違いしてしまって、寒天を多めに入れてしま…

朝鶏むね肉 ゆで卵 納豆 鶏もも肉とたけのこの煮物 味噌汁(豆腐、わかめ、エノキ)昼うどん 生たまご 麻婆茄子 トマトときゅうりのサラダ夜鶏むね肉 ゆで卵 牡蠣の豆乳クリームシチュー サラダ(レタス)

先週、雨の中を歩いて、ニューバランスのメッシュのスニーカーがついに壊れました。雨に濡れると、傷むの早いですね。特にこのメッシュのスニーカーは、ちょっと華奢すぎるような気がします。私の歴代ニューバランスは、こんなにヘビーに使っていても、最低1…

先週借りてきた本 多様性の科学 マシュー・サイド著 こんな分厚い本、よく最後まで読み切ったなと、自分で感心しています(笑)。次の予約が入っていたので、貸し出しの延長もできなかったし。 それにしても、特に翻訳本の場合なのですが、同じことが何度も何…

母の日のプレゼント。 外出してその帰りに、ＪＲの某駅のアトレで、物色しました。 予算はケチりにケチって1000円。とにかくプレゼントをしたという既成事実だけ作れたら良いのかなというくらいの感じでした。 今時、予算1000円なんて、中学生や高校生じゃあ…

朝カレーライス 目玉焼き ゆで卵 ベーコンと新じゃがのバター炒め 豚汁昼米粉パン いろいろ 全部食べたわけじゃないよ。夜米粉パンウインナーパン 鶏むね肉 ゆで卵 サラダ(レタス) 牡蠣と卵と舞茸のスープ

今日は23日でもないのに、焼き芋を食べてしまった。 直売所で通常180円のものが100円になっていた。 もしかして、ゴールデンウィークに売れるだろうとたくさん焼いてしまって、思うほど売れなくて、その残りだったのかな？ 品種は書いていなかったけれど、い…

朝米粉パンたまごサンド ゆで卵 新じゃがいもとスナップエンドウのサラダ ベーコンとたまごのスープ昼白ごはん 生たまご 焼きのり 納豆 メカジキハンバーグチーズのせ 目だま焼 トマト レタス 味噌汁(油あげ、なす、しめじ、にんじん）夜白ごはん 生たまご …

今週、図書館で借りてきた本 ブルシット・ジョブ クソどうでもいい仕事の理論 デヴィッド・グレーバー著 せっかく順番が回ってきたのに、こんな分厚い本、読み切れる自信がありません。早いところあきらめて、返してこようかと考えています。すでにこの本の…

私はチョコレーが大好き。 チョコレートを食べ出すと止まらなくなり、あればあるだけ食べてしまいます。 初めは甘いものだから止まらなくなってしまうのかなと思っていましたが、そうでもないようです。以前に、これが厳密にチョコレートと言えるかどうかは…

今日は何だか面倒臭くなってしまって、本当は何日も前から出かける予定を考えていたのに、結局家から一歩も出ずに終わってしまいました。 どうしよう。冷蔵庫の中がほぼ空っぽ。 今日もかなりあり合わせのものでごまかした感じがする。 明日はどうなるんだろ…

今日は二子玉川の西河製菓店さんへ柏餅を買いに行ってきました。 豆大福がとてもおいしいお店です。女将さんの商品を取り分けて包む手際の良さがとてもきれいで、それを見ているだけでも少し得をした気持ちになります。 以前はだいたい月に2回くらい通ってい…

父の月命日に合わせて、お墓参りに行っていました。 このところの寒暖差、朝昼夜はもちろんですが、その日ごとの差も大きいし、雨が降ったりでもすれば結構堪えます。 5月1日は献血に出かけてきました。実際のところ、朔日詣でで明治神宮に出かけてみたり、…

今日は空が晴れ渡り、気温も20℃位と、暑くもなく寒くもなく、とても気持ちの良い日でした。お昼過ぎに、外出する直前にトイレに入って、窓から外を見たら猫だんながお向かいのお宅の庇の上で丸くなっていました。 また寝ているのかな？視線はあちこち動いて…

この食日記は、基本的に食べたものを記録しているだけなので、書くことがなくてお休みしてしまうようなこともない。 たぶん、私の生存確認みたいなものなのでしょう。 もしかしたら身体を拘束されたとか、認知症等にでもならない限り、毎日更新すると思いま…