買い物に出かけていた時のこと。片道2車線の国道と、片道1車線の商店街の交差点のところで、車が動かなくなっていました。最近の車はよく分からないけれども、トヨタのマークがついていたから、たぶんランクルかな？セルは回っていたので、バッテリーではな…

今週借りてきた本は何もないので、先週の本から。 先週買ってしまった本 生命を守るしくみ オートファジー 老化、寿命、病気を左右する精巧なメカニズム 吉森保著 先週、この本の著者が出ているテレビを観てしまって、興味を持って買ってしまった。 難しそう…

なる (id:nantoka-naru)さんに教えてもらったマヨネーズ入り白和えと、その白和えから派生して作るようになった、白和えグラタン(ドリア)は、すっかり我が家の(と言うよりも私の)定番になりました。今回は、一番下にバターで炒めたロウカット玄米のごはんを…

お盆に合わせて、おはぎを作りました。たくさん作りますので、あんこもつぶあんとこしあん両方とも作りました。 つぶあん こしあん あんこを作っていると、その過程で水を流してしまい、これってあずきの栄養も一緒に流してしまっているのではないかって、ず…

茶碗蒸しを作るのに、温度の調整をうまくやったら、カルボナーラみたいなとろとろの茶碗蒸しができないかなって、まずは沸騰したところで火を止めて、お茶碗を入れて放置。 残念ながら、すこしトロトロになったものの、全く固まったという感じではなく、ただ…

朝、出かける前にトイレの窓から。 寝てる。 玄関から出たら、むくっと起き上がった。 でも寝ぼけてる。こっちを向いているけど、視線はうつろ。 また寝ちゃった？(笑) なかなか降りてこないので、ごめん、このまま出かけるよ。 前の日からずっと雨が降り続…

最近、あまりお魚屋さんでときめくことがなかったのです。 最近はいろいろなものが何でも値上がりしていますが、お魚は特に感じます。鮮魚ならば値段は相場で上がったり下がったりしますが、その要素だけではなく、世界中に魚を食べる習慣がついてしまい、資…

お昼のまぐろのブツ切りに関してはこちらをご覧ください。 tohost3250303.hatenablog.com 一緒に買ってきた鯖は、三枚におろして、アラで味噌汁を作りました。 おいしいです。 やっぱりお魚は、可能な限り丸で買いたいものです。 朝米粉パンたまごサンド あ…

私、大好きなんです。 www.tv-asahi.co.jp こんな人いるわけなだろ、から、こんな人たらいいなとか、こんな人いたら楽しいなとか、そういう風に思えてくると、だんだんと面白くなってくる。「遺留捜査」の糸村君もそんな感じでしょうか。 あとは、主人公がガ…

米粉パンに昨年末の飲み残しのバーボンを染み込ませて、お砂糖ちょびっと、そしてこないだ業スーで買ってきたBUKOのクリームチーズをつけてみた。 不味くはないけど、ワインの方が合うかな？ 今度試してみよう。朝納豆 生たまご 鶏むね肉マスタード ゆで卵マ…

朝、外出しようとして、玄関の戸を開けると、前に座っていました。 ニャァ～。 ちょうど雨が上がったところで、ところどころに水たまりがありました。玄関の前にも小さな水たまり。猫が誰でもそうなのか、猫だんなだけなのかはよくわかりませんが、水が苦手…

朝の5時頃でしょうか、トイレの窓から外を見ると、だんながお向かいのお宅の庇の上で寝ていました。 私が出て行ったら、こっちに来るかな？でも、せっかく寝ているところを起こしてしまうのもかわいそうだな。 それから約2時間後、外出しましたが、その時に…

Mさんが茶碗蒸しうまくいかなかったようで、さらに何とか簡単にできる方法を考えてみる。 写真を見る限り、やっぱり火加減が難しいのかなと思ったんだけど、それなら火加減の調整が全くいらない方法と思って思いついたのが、鶏むね肉でやっている低温調理。 …

あの日は夕方まで外出していて、テレビのニュースを見ることもなかったので、事件のことを知ったのは、安倍さんが亡くなったのを知ったのと、ほぼ同時でした。 え？何があったのだろう？ 一気に心がざわざわしてきました。 その時に私が勝手に思い浮かんだ犯…

M (id:mmiimm) さんがキューリとナスの茶碗蒸しを作るっていうので私も作ってみたよ。 きゅうりとナスを7㎜角くらいに切って、ごま油でちょっと塩で味付けして炒めて、入れてみた。 油をしっかり切っておけばよかったんだけど、ごま油だし捨てるのもったいな…

また変なことを思いつきました。私は、あんこと言えば、圧倒的にこしあん派なのですが、調査をしてみると、一部地域でまれにこしあん派が多かったり、若年層でこしあん派が多かったりする傾向があるようですが、全国的には、つぶあん派が圧倒的に多いようで…

昼間にちょっと眠ってしまったら、変な夢を見ました。 私の部屋は2階にあるのですが、出窓をとんとん誰かが叩くのです。 小学校の低学年くらいの男の子が私の部屋を覗き込んでいる。 東南アジア系の外国人ぽい顔。 こんな高いところまで登ってきては危ないと…

久しぶりに業スーに行ってきました。 ドン・キホーテなんかでもそうなのですが、あのごちゃごちゃした感じがなんだか苦手です。 長くいると疲れてしまうし、気持ち悪くなることも。 だから、いつも行っても、お目当てのもののある売り場に一直線で向かって、…

生前の私の父は、お気に入りの飲食店を見つけると、何度も通っていたようです。どうしたらそのお店の味が出るのか、それを探るのが楽しいようで。その父は、テレビのお料理番組を見ると、いつも「それは違うだろ」と突っ込みを入れていました。私としては、…

朝米粉パンたまごサンド 鶏むね肉マスタード トマトとなすとズッキーニとパプリカのサラダ ベーコンとたまごとトマトとほうれん草のエノキのサラダ少し遅い昼カップのほうれん草のポタージュスープ(献血でもらったやつ) 茶わん蒸し ゆで卵夜米粉とおからのお…

約2か月ぶりの献血の日は、天気予報が思いっきり外れました。台風の影響で大雨になる予報でしたが、雨雲ははるか南の方へ逸れたようです。 tohost3250303.hatenablog.com お陰さまでいつも通りお弁当を買って、日比谷公園でいただきました。 献血ルームのあ…

今週借りてきた本 Dr.白澤の頭は1日でよくなる ケトン食でできる子に 白澤卓二著 ケトン食について、サラッと読めるような本はないかと借りてきました。子育てについての本のようで、私に適用できるのかは何とも言えませんが、情報量もとびぬけて多いわけで…

2日続けての来訪です。 昨日買えなかったお豆腐を買って、家に着いた時。何処にも姿が見えなかったので、今日は来ないのだなと思った瞬間。私の視界の端っこに入っただんなの姿。少し離れたお宅の駐車場にその姿を見つけました。 そこに犬の散歩の人。だんな…

朝米粉パンクランベリーパン ゆで卵マヨネーズ 目玉焼き アボカドとトマトのサラダ ベーコンとたまごとトマトのスープ昼ライスパスタ冷やし中華風 麺はちょびっと夜鶏むね肉マスタード サラダ(レタス) ゆで卵 味噌汁(豆腐、わかめ、しめじ)

外出から家に戻って、ホッとしていたのです。あ、お豆腐買ってこなくっちゃ。あと10分ほどで、お豆腐屋さん閉まっちゃう。お豆腐屋さんまで、歩いて10分ほどです。ぎりぎり間に合うかな？お豆腐を入れるタッパーなど用意して、慌てて玄関から出たら、いない…

朝納豆 生たまご カレーパン用に作ったカレーの残り 鶏レバーと鶏挽き肉の鶏皮包み焼き なすときゅうりのサラダ トマト 具だくさん味噌汁 少し遅い昼麻婆豆腐 そうめん 生たまご トマト夜回鍋肉風豚バラキャベツ甘辛味噌炒め サラダ(レタス) ゆで卵 味噌汁(…

本当は靴なんてどうでもよいと思う方でした。足を悪くしてからはそんなことを言ってられなくなり、自分の足に合うものを探すようにしているわけですが、このブログでもさんざん不平不満をぶちまけている通り、なかなか合う靴が見つからないのです。 とにかく…

※私の場合、献血は誰かを救うというよりも、自分自身が救われていると思っているので、本当ならご褒美も何もないのです。でも、献血をした日は、いつもよりもちょっぴり贅沢をしてもよいことにしています。 まずは、有楽町献血ルームに行った時の定番、玄米…

昨日は献血のご褒美三昧で、かなりのカロリーオーバーでした。 その分、今日は控えめ。 写真を見ても、あまり控えめには見えないかも知れませんが、けっこうあっさりとしています。久しぶりに米粉でカレーパンを作りました。 先日、牡蠣フライを作りましたが…

2022/7/6 有楽町献血ルーム 成分献血(血小板) 約2か月ぶりの献血です。全血献血をしてしまうと、次の献血(成分献血)まで最低でも8週間あけることになるので、なかなか寂しいものです。 予約をしたときは、天気予報は曇りだったはずでした。有楽町へ献血に行…